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廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司寧西工廠蔬菜配送

B2B生鮮配送企業主要是為商超、餐廳還、食堂與一些內部供應企業提供食材配送服務。根據企業業務情況來決定訂單量的多少，但是每個訂單的食材需求量大。但是因為物流時間占比較多，從供應商到配送物流中心，再從配送物流中心到用戶，加上國內冷鏈物流未普及，食材的新鮮度與質量需要企業特別關注與把控。

像前置倉、門店到家與社區團購則是B2C，主要客戶就是普通大眾。對于這些企業來說主要是培養用戶的消費習慣，以、戰略與商品品類來吸引消費真的目光，這三種模式有優勢也有劣勢：

前置倉想一個小型倉儲配送物流中心，離用戶近，但是對于企業前期來說是一個燒錢的過程，因為面積文員sku數量也會受限。

門店到家：主要是為了打通線上與線下流量一體化運營，主要發展城市是一二線城市，門店租金也會提高。雖然商品的SKU較多，但是客單價也會提高。

社區團購：相比于前置倉與門店到家，流量穩定，用戶粘性強，盈利方面也是。但是對于團長的依賴性比較強，服務質量難以掌控，在sku方面難以保證用戶多樣化的需求。

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改變經營觀念

生鮮出現的盈利觀念便是“客戶越多，贏面越大”。試想一下，當客戶體量變大，需求類型變多，生鮮SKU盲目增加，零散進貨反而加重企業成本支出，效益情況堪憂。做生鮮都想著提高客單，反而忽略了合理的價格策略，采分配控制生鮮損耗，以及基本的生鮮產品質量。

人力資源指標

與員工，從工作角度來說是上屬和下屬的關系，領導統領大局、分配工作，下屬具體實施;從是一個集體的角度來說是同事關系，領導與下屬互相配合，共同工作，一起維護工作團體的利益

縱觀整個生鮮配送領域，從業員工年齡大多在40歲左右，文化素質也相對較低，工作內容繁重，從而導致生鮮配送離職率高。過快的人員流動不僅會影響員工的凝聚力，還會阻礙企業的正常發展。很多企業對管理人員的考核有一項重要的考核指標就是離職率，因此人力資源指標，是需要充分考慮的指標。

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易出錯

　　受行業特性影響，生鮮分揀工作都是半夜進行。這個時候的人處于疲勞狀態，注意力難以高度集中，人工操作放錯框的情況難以避免。即使出庫檢驗的時候，也只是發現商品出錯，無法核對商品重量。導致客戶接收到商品后，發現斤兩數不對，引發售后糾紛，流失客戶。

　　2、成本增加

　　在分揀過程中，隨意扒皮、切削的情況屢見不鮮。也有的為了便于核算好出庫，原本20.1斤的青菜被當成20斤配送給客戶。看似不多的數量，但是日積月累下來，也是不少的成本。

　　3、責任不清

　　人無完人是個人總是會犯錯的。由于整個配送環節參與的人多，一旦某一環節出錯，無法追究到個人，導致各個部門相互推脫，不了了之。追究了半天，也不知道具體哪個環節出錯，無法優化，導致此類情況再次發生也無計可施wujikeshi。

　　分揀環節出問題，根本原因在于靠人工、人腦是不可靠的。是個人就難免會犯錯，但系統不會，數據不會。為了解決分揀難這一問題，觀麥科技研發的生鮮配送管理系統，不僅可以幫助企業解決分揀難題，還可以幫助客戶輕松實現下單、采購、分揀、配送等全過程的信息化管理。幫助企業減少出錯率，提高工作效率，加速企業發展faz。

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